Skottdagen

...avagy a szökőnap, mert a svédeknél nem február 24-e a szökőnap, mint Magyarországon, hanem 29-e, azaz ma. Amihez kötődik egy hagyomány is, vagyis ma van az a nap, amikor a nő kérheti meg a férfi kezét...és nem kell arra várnia amíg a pasi elszánja magát a nagy kérdés feltételére..

A gyárban...

Úgy két hete Győzőnek dolgoznia kellett a hétvégén, én meg belógtam vele, és körülnéztem, hogy van-e okunk panaszkodni a munkahelyi körülményekre...

A Gyár, és igen, végre rajta vagyok egy fényképen, amit publikálok :)

Felüljárók a parkolóból a gyárba

A Gyár bejárata

 Viszont mi nem itt mentünk be, oda nem lehet "csak úgy" bemenni, úgyhogy sajnos nem tudok nektek speckó képeket mutogatni arról, hogy készül egy Volvo...mellesleg robotok segítségével :) Az egész gyár óriási területen helyezkedik el, rengeteg beszállító is itt van, valamint a különböző partnercégek irodái. Győző a lenti képen látható kétemeletes épületben dolgozik.

Háttérben az iroda

Lakoma...

Múlt hétvégén itt járt Zsuzsi barátnőm, akivel (mondhatni) körbeettük Göteborgot, íme egy kis válogatás a teljesség igénye nélkül :D

Könnyű kis reggeli :)

Az elmaradhatatlan Semla

"Lunch bagett"

Narancsos fehércsoki torta 

Ráksalátás-lazacos szendvics

A szomszéd ebédje: Goulash :)

Kanellbulle - a városban a legnagyobb :)

Fetasajtos-spenótos quiche, salátával 

Cupcakes

Remélem mindenki már ebéd után van, és nem kapok leszúrást, hogy miattam megéheztetek :)

Systembolaget

Svédországban a 3,5% alkoholtartalomnál erősebb italokat csak az állami tulajdonban lévő Systembolaget üzletek árusíthatnak. Itt is kapható alkoholmentes ital, de ez a teljes választéknak csak kb. 0,5%-át teszi ki.  Az éttermekben vagy szórakozóhelyeken 18 év felett, azonban itt csak 20 éves kor felett lehet piát venni, és ezt gyakran ellenőrzik is. A vásárlással érdemes előre gondolkodni, mert szombaton délután - bolttól függően - de legkésőbb négykor bezárnak, és hétfőn reggel 10-ig csak az éttermekben vagy a kocsmákban lehet vásárolni, ahol mindez lényegesen drágább is. Az "egyet fizet, kettőt kap", vagy a nagyobb kiszerelés egy része ingyen van típusú akciók is tilosak, vagyis nem lehet a vásárlókat nagyobb fogyasztásra ösztönözni. A fizetendő ÁFA-t az alkoholtartalom határozza meg, és csak a 90-es évek elején váltak önkiszolgálóvá ezek az üzletek. 

Ennyi szöveg után már jöhetnek is a képek:

Az üzlet jól felismerhető cégére, messziről is látszik, nehogy eltévesszük :)

Az egyetlen magyar ital a boltban

Rosé pezsgők tömött sorban

Kezdődik a fehér boros részleg...

Kisüveges, kisdobozos borok, ha valaki csak hirtelen be akarna dobni valamit ebéd után...

5 literes dobozok, ha valaki kicsit többet akar...

A tömény jobban fogy, üres(ebb) polcok

Nagy a bolt, tétovák a vásárlók :)

A kedvenc lila inges padtársamnak szeretettel, felhívom a figyelmét az árakra is...

Cider

 Itt kezdődnek a sörök, kommentár nélkül:

A kedvencem ;)

 Ha házibuliba megy egy svéd, és az italból amit ajándékba vitt, marad, akkor hazaviszi, jó lesz az még máskor is felkiáltással :) Vidéken természetesen nagyon menő a házi pálinka, de Győző főnöke felhívta a figyelmünket arra, hogy inkább ne kóstoljuk meg, ha kínálnak vele...még nem kínáltak. 

Fettisdagen...avagy húshagyó kedd

Aminek kapcsán ismét egy svéd ételről, helyesebben svéd édességről írok, remélem ez jobban be fog jönni, mint a vámpírkaja :). Bemutatom a Semla-t, a plakátokon:

 és természetesen élőben is:

Távolabbról...

...és közelebbről...

...valamint megskapolva :)

Olyasmi süti, mint a képviselőfánk, de nem égetett tésztából, hanem kardamonnal ízesített kalácstésztából készül, a  tölteléke leginkább a marcipánhoz hasonlít (tömény cukor és őrölt mandula), viszont állagában eltér; ezt koronázza meg rengeteg tejszínhab, majd a kalap. 

Története kb. ötszáz éves múltra tekint vissza, még a reformáció előtti időkből származik. A farsanghoz köthető, eredetileg csak  Fettisdag-kor (avagy Zsíros kedden :))készült és fogyasztották, de most már január elejétől vásárolható, eszik reggelire, uzsonnára és bármikor. 

Ha már az ételeknél tartunk, akkor megemlítem, hogy ma van a Nemzetközi Palacsinta Nap :), ilyenkor ha nem Semla-t, akkor palacsintát esznek. Bár utóbbit eszik minden csütörtökön is. Az életük megkönnyítése érdekében ez is kapható készen, többféle méretben és gyártótól. Íme a mai vacsoránknak való:

(információk innen és innen)

Valentin-nap kiegészítése

Ahogy ígértem, körbenéztem a városban, hogy van-e valami különleges esemény itt Valentin-nap alkalmából, de nem volt, vagy csak nekem nem szóltak. :) Azért csináltam néhány fényképet erről is, ami eltér a magyar "ünneptől", hogy ez nem a szerelmesek ünnepe kizárólag, hanem a barátok is adnak egymásnak ajándékot, leggyakrabban csokit vagy virágot. Azon a héten még a svéd tanfolyamon is osztogattak szív alakú gumicukrot...és akkor a képek: 

Vasútállomás kicsit másképp - háttérben a Stockholmba közlekedő emeletes vona 

Minden virágboltnál sorban álltak...

Jégszív

A válasz :)

Akkor a sok téves próbálkozás után közzéteszem a választ a kérdésre, mely mindenkit izgalomban tartott hetek óta ;), a bejegyzésben szereplő étel nem más, mint a Blodpudding, vagy angol Black pudding (az érdeklődőknek itt egy wikipédia link is :)), ha pontosan akarjuk fordítani, akkor ez a csodás étel nem más, mint a vérpuding. Kevés olajon sütik meg és áfonyalekvárral tálalják, mint itt kb. mindent. 

Hoztam képeket a becsomagolt verzióról:

A  nap kérdése pedig most már csak az, hogy ezek utána kinek jár a szőke vagy a hűtőmágnes :)

"Alla hjärtans dag"

...avagy a Valentin-nap Svédországban...most még csak néhány fénykép :) majd napközben felmérem a terepet, hogy mennyire menő ünnep ez itt...és most rohanok az ausztrál lánnyal találkozni, hogy a svédet gyakoroljuk :)

Továbbra is várom a megfejtéseket a kérdésre, hogy beszerezhessem a hűtőmágnest vagy a szőkét ;) 

Ahol a házaknak is van szíve...

...de még a kukáknak is...

Na vajon mi ez? ;)

mert cuki ;)

Frölunda Torg

Múltkor teljesen más irányba indultam el otthonról, mint szoktam, sikerült elkeverednem az egyik panelnegyedbe, úgyhogy gyorsan csináltam képeket, hogy megmutassam, nemcsak meseházak vannak itt.

(..itt még van projektfinanszírozás...)

A "művház"

Villamosmegálló és bevásárlóközpont

Mondom, hogy panel...